Initialement conçue pour répondre au besoin d’un bar pour le festival des étudiants en architecture Architecktonik, laBaravane a récemment répondue à de nouvelles commandes comme un vernissage d’exposition au palais de justice de Nantes, un rassemblement de micro-architecture dans le cadre d’Estuaire 2007 à Frossay, un festival de poésie contemporaine organisé par la Maison de l’architecture, un festival des associations nantaises, « system D » ou encore à la participation à la Biennale du Design de Saint Etienne en 2009. Aujourd’hui et depuis l’ouverture de l’école d’architecture de Nantes, des petits déjeunés sont servis dans la Baravane en attente de l’ouverture de la cafeteria. La Baravane a aussi été remarqué par la Cité de l’Architecture et du Patrimoine lors de la troisième édition du concours Minimaousse : mention “audace et performance”

Le principe est simple, la caravane se sépare en deux parties laissant apparaître un comptoir à hauteur de coude. Elle passe ainsi de son état fermé de caravane, à son état ouvert de bar-buvette.